鱼香肉丝

鱼香肉丝菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
一勺
1勺
少量
生粉
半勺
老抽
一勺
辣椒
少量
黑木耳
适量
葱姜蒜
适量
肉丝
适量
莴苣
适量

鱼香肉丝做法步骤

1
全家福
2
肉丝加盐 生粉少许腌制半小时左右
3
葱姜蒜切碎备用
4
全部切丝备用
5
如果吃辣的可以加任何辣椒 或者郫县豆瓣酱
6
老抽 生粉 糖 少许水 醋一起调个汁
7
肉丝下油锅炒
8
肉变白后加葱姜蒜煸炒
9
加入所有素菜
10
喜欢吃辣椒的加辣椒过郫县豆瓣酱,不吃辣这一部可以省略
11
差不多菜都熟了,把一碗汁倒入煸炒一会
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然后就可以出锅啦!
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再来张,开吃!
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我的晚饭