可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

一小块
可乐
500ml
老抽
两勺
黄酒
一勺
小葱
一颗
鸡翅中
1000g

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅中,斜划三道口,易入味 姜,切细丝和鸡翅中放一起腌一刻钟,去腥 葱切小丁放置待用
2
腌好的鸡翅中放入开水中烫下去腥,捞出去水待用
3
锅中放少许食用油,将去水的鸡翅小火煎出微微金黄色
4
倒入可乐,一勺黄酒,两勺老抽,大火煮开,然后小火煮20/30分钟,再大火收汁乘出
5
摆盘,撒葱花即可
6
成品可乐鸡翅微甜入味甜汁