咖喱土豆牛肉

咖喱土豆牛肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
适量
葱
适量
油
适量
水
适量
牛肉
适量
黑芝麻
适量
咖喱
适量

咖喱土豆牛肉做法步骤

1
牛肉切成方块（我这切的不好），不要切太小，太小一煮就没有了
2
桂皮，香叶，花椒，八角，放锅里跟牛肉煮（我用了一个煮肉的小神器）
3
把血沫撇出来
4
牛肉不好煮，要煮一会才能烂，煮肉的时候先切土豆，葱（土豆要用水泡着）
5
我今天用的是这种，其实什么牌子的都差不不多
6
热锅粮油，放葱炒香
7
放肉炒香
8
放水，最好是刚刚煮的肉汤，放土豆咖喱块（一盒是六块，我做的两个人的量，三块就够了）煮到土豆熟了就行了，想吃稠一点的可以全放，最后尝尝味道，放一点盐就行了
9
出锅了，可以浇在米上吃，也可以当一道菜吃，get✔

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