糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

醋二勺
适量

糖醋排骨做法步骤

1
将排骨在开水中过一遍,去血沫!
2
将去了血沫的排骨放入煮锅中,加入清水直至淹没排骨!
3
姜切片放入锅中,开大火,水开后调至中档!放入红糖!
4
在快要煮干时,放入冰糖和醋,搅拌至冰糖溶化,水干,可以起锅、装盘!
5
喜欢吃甜的亲们可以多加点糖,喜欢吃酸的亲们可以多加点醋,看个人口味!装盘后撒点芝麻在上面好看点!