麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

花椒
适量
干辣椒
适量
大料
少许
盐
适量
香叶
少许
桂皮
少许
啤酒
1瓶
油
适量
麻椒
适量
小龙虾
500克
酷克一百调料
1袋

麻辣小龙虾做法步骤

1
准备小龙虾
2
小龙虾用刷子刷干争全身
3
把小龙虾尾中间去掉，拔出虾线，可以去腥，在泡半小时洗干净小龙虾
4
锅中水烧热
5
放入小龙虾煮至小龙虾变成红色
6
锅中水烧热
7
加入花椒 麻椒干辣椒大料桂皮香味炒香
8
倒入洗好的小龙虾翻炒均匀
9
加入酷克壹佰小龙虾麻辣料翻炒均匀
10
倒入一瓶啤酒没过小龙虾
11
加入盐，小龙虾炖15-20分钟左右
12
装盘就开吃吧

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