陆丰擂茶

陆丰擂茶菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
茴香
几条
香菇
一小袋
花生米
三把左右
鲜虾
根据吃饭人数
油麦菜
几条
猪瘦肉
根据吃饭人数
黑芝麻
适量
鱿鱼
一条
薄荷
几条

陆丰擂茶做法步骤

1
准备食材~虾、猪瘦肉、鱿鱼、香菇。虾洗干净去头去尾去壳切三段，抹少少盐。鱿鱼可以用厨房专用剪刀剪小条，抹少少盐。猪瘦肉切小块，抹少少盐。香菇洗干净切小块。
2
准备荷兰豆，切碎，炒一盘，加盐。准备油麦菜，茴香，薄荷，洗干净，一起切碎，炒一盘，加盐。
3
炒虾，鱿鱼，猪瘦肉，香菇一盘，加盐。
4
准备茶水。加入花生米、黑芝麻、茶叶。放搅拌机（懒人做法）搅拌。煮一壶开水。开水冲搅拌好的茶。然后加入盐，加点炒好的叶子菜
5
打一碗白饭，把炒好的两盘，和茶水淋在上面。超好吃噢~!

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