芝麻蜜汁鸡腿

芝麻蜜汁鸡腿菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
适量
适量
适量
生抽
适量
蜂蜜
适量
白芝麻
少量
鸡腿
5个

芝麻蜜汁鸡腿做法步骤

1
鸡腿打花刀 斜纹打花刀。 然后放到碗里 加料酒 适量盐 生抽 腌制半个小时—1个小时
2
蜜汁的制作 取一只碗 倒入适量蜂蜜(喜欢偏甜的 可以多加点 )倒入少量生抽 少量蚝油 少量纯净水。搅拌调均匀。
3
油入热锅 放入鸡腿小火慢慢煎至表面金黄 内熟。 然后倒入蜜汁 小火慢慢煎 勤快点翻鸡腿 让蜜汁充分裹上鸡腿
4
待蜜汁渐渐干后 起锅装盘撒上白芝麻即可