嫩滑水蒸蛋

嫩滑水蒸蛋菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
少许
鸡蛋
2个
少许
1勺
温水
一碗

嫩滑水蒸蛋做法步骤

1
鸡蛋两个清洗一下
2
温水一碗,不可以用开水也不可以用冷水。
3
蒸碗加入少许油
4
鸡蛋打入蒸碗中
5
加入温水,搅均。
6
蒸锅倒入水,我用的是蒸蛋器。
7
用保鲜膜把碗封好,再用牙签戳几个小洞,方便空气流通。
8
放入锅里蒸
9
蒸好用筷子戳进入,再拿出来,筷子是干净证明已熟了
10
嫩嫩的,出锅倒上酱油。
11
可以开吃啦,也可以根据自己喜好加入葱或肉进入蒸,宝宝只喜欢清蒸,所以我没加。
12
非常鲜嫩,好吃。