泡椒凤爪

泡椒凤爪菜谱做法

主料

姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
花椒
适量
盐
适量
绵白糖
适量
香叶
适量
八角
适量
红辣椒
适量
鸡爪
适量
矿泉水
适量
野山椒泡椒
适量

泡椒凤爪做法步骤

1
鸡爪洗干净切两半
2
大火煮开去除血水
3
调料
4
把调料煮成辣椒水
5
姜切丝蒜切片醋，盐，糖加上煮好的辣椒水
6
矿泉水冰好。煮开的鸡爪反复冲洗后捞出浸泡在冰水中
7
加上酸辣醋汁放入冰箱24小时。
8
这个应该是第三步骤。呵呵，后补上的。去除血水后重下锅加上料酒及各种配料。除了糖和醋。煮开十分钟

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