鱼香肉丝

鱼香肉丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
酱油
两勺
醋
一勺
淀粉
一勺
白糖
一勺
木耳
适量
猪里脊肉
适量

鱼香肉丝做法步骤

1
猪肉切丝，用酱油腌制
2
胡萝卜，木耳切丝备用
3
两勺酱油，一勺醋，一勺糖，一勺淀粉，加水调成汁备用
4
锅里放油，将肉丝炒变色，盛出备用。
5
木耳丝，胡萝卜丝下锅翻炒
6
加入调好的酱汁继续翻炒
7
将肉丝放入，并倒入适量的水，翻炒至菜熟，大火收汁。
8
出锅。

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