鲜虾番茄豆腐
鲜虾番茄豆腐菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
糖
适量
盐
适量
豆腐
适量
鲜虾
适量
番茄沙司
适量
鲜虾番茄豆腐做法步骤
1
鲜虾剥成虾仁，去虾线，放入湿淀粉中加入少量盐抓匀。
2
豆腐切成小方块。
3
锅中倒入比炒菜稍微多点油，将虾仁和豆腐分别煎至两面金黄，取出待用。（也可入油锅炸）
4
锅中剩余油中加入番茄沙司和白糖，炒匀，最好在油锅未烧热前加入，否则番茄沙司会溅到四处都是。
5
待锅中番茄沙司炒匀烧热，将煎好的鲜虾和豆腐倒入炒匀。即可出锅。
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