南瓜小米粥

南瓜小米粥菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

水
适量
南瓜
150克
糯米
100克
小米
100克

南瓜小米粥做法步骤

1
南瓜150克；
2
去皮切成小丁；
3
小米100克、糯米100克；
4
淘洗干净后混合置于碗中，用清水浸泡1小时左右（浸泡是为了节省煮粥的时间，如果赶时间的话，可以不用浸泡，直接加水煮粥，但相对煮的时间要稍长些，比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话，未浸泡的米煮10-20分钟这样子的）；
5
将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中，加入5倍的清水；
6
盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，再压制10-15分钟即可。

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