香辣臭豆腐

香辣臭豆腐菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

大蒜
适量
洋葱
半个
油盐
适量
老干妈豆豉酱
适量
臭豆腐
1盒
红绿辣椒
各1个

香辣臭豆腐做法步骤

1
准备好原材料;
2
烧热锅, 放少许油, 下入洋葱末和大蒜末;
3
爆出香味后加入老干妈豆豉酱;
4
继续翻炒几下后加入臭干子丁;
5
继续翻炒, 直至豆豉酱都均匀的裹在干子的表面上;
6
下入红绿青椒丁一起翻炒;
7
加入少量的盐调味, 再继续翻炒两分钟;
8
翻炒几下后盛出装盘即可;
9
来上一盘。