刀拍黄瓜

刀拍黄瓜菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
2瓣
糖
小半勺
盐
1勺
香醋
2勺
香菜
2根
辣椒油
1勺
芝麻酱
1勺
水果黄瓜
3根
减盐酱油
半勺
太太乐鲜鸡汁
1勺
太太乐芝麻香油
1勺

刀拍黄瓜做法步骤

1
盆里添水，加盐，把黄瓜泡15分钟，洗净。
2
黄瓜去头尾，用刀用力拍碎，切段，盛入碗中。
3
蒜切沫，放在黄瓜上，加入一勺太太乐鲜鸡汁。
4
加一勺太太乐芝麻香油。
5
加半勺盐、半勺减盐酱油、小半勺糖、二勺香醋，拌匀。
6
撒上香菜段，淋上芝麻酱、辣椒油，吃前拌匀。
7
喜欢吃辣的还可以加一些小米辣，提色又增味。
8
简单美味，清脆爽口。
9
太太乐鲜鸡汁和太太乐芝麻香油增鲜提味，让普通的菜增色不少。

菜谱做法推荐