麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：掌勺(高级)

主料

花椒
25克
盐
15克
丁香
5克
香叶
5克
草果
1个
桂皮
5克
八角
3-4个
啤酒
两瓶易拉罐
植物油
200ml
姜片
10克
麻椒
25克
干辣椒段
60克
十三香
两勺
小龙虾
2斤
肉蔻
5克

麻辣小龙虾做法步骤

1
做了好几次了今天才上传！龙虾用刷子刷干净头剪掉，虾线去掉过油！
2
所有调料放入碗里
3
锅里放多点油烧热放入大料炒出香味
4
放入龙虾翻炒倒入啤酒，放入一勺十三香煮会，在放入盐，水收放的差不多的时候放入芹菜（黄瓜莴笋都可以，汁不要收的太干要留点汤再放入一勺十三香，鸡精调味就可以了！
5
出锅孩他爸可以配啤酒喽，自己做的比较干净，刷了好几遍呢！

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