麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

土豆
2个
干辣椒
3个
香菜
1根
西兰花
半棵
五花肉
200g
香菇
50g
青虾
150g
青笋
1根
培根
200g
蒿子杆
100g
麻辣香锅调料
1袋

麻辣香锅做法步骤

1
青笋切滚刀块
2
西兰花切小朵
3
土豆切片
4
香菇切小块，以上食材先过热水焯一遍
5
青虾掐头去尾
6
培根切小段（培根山哈哈哈）
7
锅内热油，五花肉用淀粉抓匀下锅，翻炒变色，盛出
8
另起一锅，烧热，放入一块猪油
9
油热放入麻辣香锅调料和干辣椒，炒香
10
放入虾，炒至变色
11
放入肉类，翻炒均匀
12
先放青笋、香菇（不蓝瘦），再放入土豆片，最后是青菜，炒匀盛出
13
看着是不是很有食欲
14
再配上一碗白米饭
15
好了不多说我先去吃啦

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