香煎土豆饼
香煎土豆饼菜谱做法
主料
土豆
一个
盐
少许
淀粉
少许
油
少许
火腿肠
一根
香煎土豆饼做法步骤
1
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土豆洗净切片上锅蒸熟。
2
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蒸熟放凉后碾成泥，火腿肠切碎和土豆泥拌匀。
3
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放入少许淀粉和盐抓匀，搓成球。
4
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平底锅少许油加热至六成，放入土豆球，稍加按压成饼的形状，煎至两面金黄，依据个人口味可撒些芝麻，装盘盛出。
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