油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

主料

料酒
5g
醋
5g
糖
适量
鸡精
少许
生抽
5g
食用油
15g
虾
600克
姜蒜
适量

油焖大虾做法步骤

1
买回来的大虾处理干净、切姜丝、葱白备用
2
锅中倒入适量油、烧热到入大虾煎至两面金黄色、放入姜葱煎至处香味。
3
一面煎至金黄色、在翻一面煎至金黄色、到少许料酒、多放点糖、少许盐。
4
到少许开水焖二三分钟、收干水份、在放少许鸡精调味即可。
5
大虾装盘撒上白芝麻、这大虾味道不错

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