辣白菜炒年糕

辣白菜炒年糕菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
盐
少许(根据自己口味放置)
年糕
适量
辣椒酱
一勺
大白菜
适量
辣白菜
两勺
鱼饼
适量
辣白菜炒年糕做法步骤
1
准备食材:大白菜(做辣白菜剩下的帮)、自制辣白菜、韩式辣酱、年糕、鱼饼
(家里仅剩的青菜)

2
切好块或者段,菜切的块小一点比较好熟

3
准备好麻麻制作的辣白菜(以上全部食材准备完毕)

4
在锅倒入油,油热后加入两勺辣白菜,炒软炒出香气(这照片拍的)

5
辣白菜炒好后加入大白菜炒软
(辣白菜炒白菜??????)

6
白菜翻炒后加入一勺辣酱,翻炒均匀

7
加入年糕,放入适量的水炖一下

8
加入年糕后再放入鱼饼,接着翻炒再炖至软烂(还可以放入蟹棒等其他食材)

9
炒熟出锅还可以煮一颗水煮蛋
完美~

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