红糖红枣开花馒头
红糖红枣开花馒头菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
主料
红糖
45g
红枣
30克
酵母
2.5g
中筋面粉
240克
开水
120g
玉米油
10克
红糖红枣开花馒头做法步骤
1
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红糖加入开水中融化
2
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红糖水冷却到室温后，加入酵母搅散
3
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红糖水加到面团中，再加入玉米油，完全混合后发酵2倍大
4
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发酵好后，加入红枣混匀，分钟7份
5
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分成七份
6
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收圆，收口朝上，收口不要捏起来，醒发10分钟，开水上锅蒸12分钟
7
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一定要开水蒸哦
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