番茄蛋花汤

番茄蛋花汤菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
1个
葱
3根
鸡蛋
2个
香油
5g
盐
4g
麻油
1勺
番茄
2个

番茄蛋花汤做法步骤

1
准备食材
2
鸡蛋加适量盐打散，番茄切薄片，蒜剁成泥，葱切小段
3
少量猪油
4
猪油化后，加蒜泥炒香
5
加入番茄片，翻炒两分钟，加适量盐
6
炒出之后加入开水
7
画圈的方式倒入鸡蛋液
8
等到鸡蛋浮起，倒入麻油
9
起锅撒上葱花开吃。。

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