皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
皮蛋
2个
肉沫
10g
大米
20g
葱沫
10g
皮蛋瘦肉粥做法步骤
1
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肉沫加料酒，生抽，盐，鸡精腌制10分钟待用
2
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皮蛋剥皮，洗净
3
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切葱末
4
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将呢洗净开煮，待沸腾后，加入肉沫，皮蛋继续熬煮，待米煮成黏糊状，关火，撒入葱沫即可
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