番茄蛋花汤

番茄蛋花汤菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
适量
鸡蛋
2只
适量
番茄
1只
胡椒
少许
色拉油
适量
小葱
少许

番茄蛋花汤做法步骤

1
准备原材料,洗净番茄并切块
2
将两个鸡蛋打散成蛋液待用
3
小葱切成小段待用
4
锅内烧热油放入番茄翻炒
5
炒至番茄出汁
6
加水烧开
7
水烧开后倒入蛋液
8
蛋液成蛋花后放调料:适量盐和味精,最后再加少许胡椒粉(不喜欢胡椒的可不加)
9
撒上葱花就可以上桌啦~