美美的炒面
美美的炒面菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
胡萝卜
半根
酱油
1勺
蚝油
半勺
花生油
适量
盐
少许
葱花
适量
猪肉
100克
生菜
一棵
面条
300克
肉丸
适量
美美的炒面做法步骤
1
将猪肉切好放盐和料酒及酱油腌制十分钟
2
煮水，把面饼放入沸腾的锅中煮开
肉丸切片
3
剥蒜切碎，胡萝卜切丝，放油入锅，把腌制好的肉放入锅里炒三分钟左右，再把蒜和肉丸片放入翻炒一分钟，再把胡萝卜丝倒入锅中翻炒，放盐
4
把面捞出沥干水倒入锅中翻炒三分钟
倒入适量酱油再翻炒
5
把生菜倒入锅中翻炒
6
三分钟后关火开吃
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