回锅肉
回锅肉菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：配菜(中级)
主料
料酒
半勺
葱
2根
盐
半勺
青椒
两个
白糖
1茶匙
生姜
半块
五花肉
1大块
老干妈
一大勺
回锅肉做法步骤
1
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五花肉切小块焯水，青椒洗净切段，葱姜和老干妈
2
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锅内适量色拉油烧热加入葱段和姜片
3
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倒入五花肉煸炒片刻
4
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倒入青椒翻炒
5
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加入一大勺老干妈
6
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出锅前加适量糖和盐调味即可
7
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出锅啦
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