干煸四季豆

干煸四季豆菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

四季豆
250克
五花肉
适量
豆豉酱
适量

干煸四季豆做法步骤

1
四季豆拜成小段,倒入油,油热把四季豆倒入锅里炸之
2
五花肉剁成肉末,放入少许鸡精,盐,糖,酱油,腌制5至10分钟左右
3
四季豆炸的表皮皱气捞起
4
锅内留少许油
5
放入切好的蒜,姜,干红椒,没有花椒了!爆香,哇很香的蒜味!
6
放入豆豉酱
7
加入腌制好的肉末,炒匀!
8
加入炸好的四季豆!放入少许盐,鸡精
9
成品,有些模糊的图片!没拍好,都是热气,卖相一般,口感相当好!