凉拌撅根粉

凉拌撅根粉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

拌

主料

香油
半勺
香菜
1根
生抽
5勺
蒜瓣
1个
白芝麻
少许
芝麻油
二滴
朝天椒
3个
花生
一小把
陈醋
8勺
黄瓜丝
少许
红萝卜丝
少许
撅根粉
200克

凉拌撅根粉做法步骤

1
准备好配料
2
锅内水烧开
3
买的撅根粉放入锅内
4
煮3到5分钟
5
煮好的撅根粉过一遍冷水，捞出沥干水份备用
6
锅内放少许的油，把花生米煸香
7
蒜蓉可煸香
8
生抽，醋，芝麻油等调成的料汁。看个人口味来调哦。
9
把花生，红萝卜丝，黄瓜丝，朝天椒放入撅根粉上，再倒入调好的料汁，拌匀开吃。
10
这是我的，我要多些黄瓜丝和红萝卜丝
11
他是浙江那带的，我特意给他调了多着醋

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