鸡胸肉木须肉

鸡胸肉木须肉菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
木耳
一小把
黄瓜
两根
鸡大胸
200克

鸡胸肉木须肉做法步骤

1
木耳洗净泡发备用,鸡胸切片用黑胡椒料酒盐耗油生抽淀粉腌制备用,(我鸡胸切条的,本来想炸鸡柳的)黄瓜洗净切片备用,鸡蛋搅散放油锅炒开备用,大蒜切片,葱花姜片备用
2
热锅起油,油热后放鸡肉炒散,放入木耳姜片葱花蒜末翻炒,再加黄瓜,黄瓜熟了后加鸡蛋耗油,盐(因为耗油有盐,所以盐要看情况加),翻炒均匀出锅