橄菜四季豆炒年糕

橄菜四季豆炒年糕菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

四季豆
150克
年糕
200克
橄榄菜
半汤勺

橄菜四季豆炒年糕做法步骤

1
四季豆洗净去老筋；
2
将四季豆切成大小一致的斜段；
3
锅中烧开水，将四季豆氽至八成熟后捞出备用；
4
接着着年糕在开水锅中（原锅即可，不用另外烧）氽烫一下，捞出；
5
另锅将四季豆和年糕倒入翻炒两下；
6
将半汤勺橄榄菜加进去，翻匀即可装盘开吃。

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