冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
料酒
适量
冬瓜
250g
小排骨
250g
三碗水
750ml
冬瓜排骨汤做法步骤
1
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冬瓜洗干净，切去外皮，去瓤，切成小块。排骨切块洗净备用。
2
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锅内烧开水，加排骨，料酒煮出血末捞出，用凉开水洗干净。洗干净锅，加水烧开加入浓汤宝调匀，加入、排骨，葱和姜片中火煮20分钟。
3
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待排骨熟透后加入冬瓜，待冬瓜煮熟后快出锅的时候加入少许胡椒粉即可。
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