红烧鲫鱼

红烧鲫鱼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
少许
酱油
适量
少许
白糖
少许
鲫鱼
适量
小葱
切段
小辣椒
4只

红烧鲫鱼做法步骤

1
鱼,洗得超干净后,鱼的外面内部按摩上适量盐
2
准备辅料
3
适量多的油,下姜片后放鱼,重点是下去后要不断的左右摇晃锅,避免糊锅
4
煎至两面黄,重点,炸下鱼头和尾巴… 放适量上色酱油,之前研制鱼的时候放过盐了就可以不放盐
5
下姜辣椒等
6
适量白糖,料酒下去
7
最后下葱段 就
8
本人是不爱吃鱼!主要是大多数做出来不和我味,鱼的腥很反感! 这款鱼属于回甜口味, 也无腥味。喜欢的亲们可以试试! 第一次发此类简单教程 就看美食吧,其他环境条件合租房就那样 可以忽略不