西红柿洋葱炒鸡蛋

西红柿洋葱炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：配菜(中级)

主料

酱油
一滴
鸡蛋
三枚
八角
一个
西红柿
一个
洋葱
半块
大葱
半根
食用盐
适量

西红柿洋葱炒鸡蛋做法步骤

1
首先鸡蛋三枚，用筷子使劲打开，蛋液中放少许盐，入味以及去腥哦。
2
大葱以及八角准备好
3
西红柿切好，我切的有点大块了，大家可以切的小点或许更好。
4
洋葱这些是整个，下锅的时候我放了一半，一半就可以炒一盘菜了。
5
开火，洗好漓干的锅子倒油，待油温高点倒入切好的葱花，翻炒几下。
6
再把蛋液倒入锅内翻炒。翻炒整块后盛入碗中待用！
7
再倒入油适量，放入八角。
8
待八角出味后放入半份洋葱。翻炒
9
倒入西红柿，翻炒几下，加盐，调料，酱油一滴，大概翻炒两分钟。
10
放入炒好的鸡蛋翻炒至鸡蛋里入西红柿汁水即可。盛盘待食用。

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