豆腐蒸蛋

豆腐蒸蛋菜谱做法

主料

蚝油
少许
香油
少许
豆腐
一块
肉沫
少许
蒜沫
少许

豆腐蒸蛋做法步骤

1
蛋和水比例1.2
2
放少点油加热,放入肉沫小炒,同时放蒜沫,盐,蚝油,快熟加少许水,小火收汁!
3
蛋液里之前放豆腐片,前面忘记说了,还要放点盐咯!用大火加热,烧开后改小火!
4
蛋熟了就放前面炒熟的肉沫,洒上葱,放点香油行了!我放的是川芎叶代替的,一样很美味!
5
可以端上桌了,我儿子从来不吃软软的蛋羹的,今天居然吵着说还要还要呢!第一次上传,不知道怎么操作步骤,见谅噢!
6
这是我噢