南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
适量
糯米粉
适量
南瓜
适量
红豆馅
适量

南瓜饼做法步骤

1
南瓜切小块 放入微波炉加热至熟)或隔水蒸约30分钟)捣烂
2
红豆加水,高压锅半小时左右,用小塞子滤过水,红豆渣放入平底锅加油翻炒至干(期间边加入白糖)搓成圆球待用
3
南瓜中加少量白糖加糯米粉揉成团待用
4
包馅搓成圆形,用工具割成南瓜状,顶端放上葡萄干(我这是临时用的枸杞)
5
蒸笼上摸成油 放入蒸15分钟
6
出锅