番茄豆腐羹

番茄豆腐羹菜谱做法

主料

鸡蛋
1个
盐
1岁以上根据口味可少加
水淀粉
生粉10g+水25g
木耳
3朵（2岁以下宝宝不要）
番茄
1个
嫩豆腐
1块

番茄豆腐羹做法步骤

1
食材准备好。
2
西红柿开十字，开水中泡15分钟去皮，切丁；鸡蛋打散；嫩豆腐切小丁；黑木耳切小小细。 ps.这里食材的大小要根据宝宝的月龄定，下面图片上是1岁半以上宝宝能接受的大小。2岁以下的宝宝都不加木耳，(￣～￣)嚼不动啊，那2岁以下怎么吃木耳？打成泥啦加在粥里面里咯
3
锅内少许油，滑入鸡蛋，翻炒至成型。
4
趁还没完全凝固，就迅速用铲子搅碎。
5
放入西红柿和木耳，炒30秒。
6
加水快漫过西红柿的话，中火炖2分钟。用铲子将西红柿捣捣碎。 ps.有排骨汤、鸡汤，可以加一半水一半高汤，味道更鲜美哦
7
看见汤汁染成了红色，放入豆腐丁，炖2分钟，加入水淀粉，待汤汁粘稠就可以出锅了。
8
看起来是不是很有食欲~

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