旺仔小馒头
旺仔小馒头菜谱做法
主料
玉米淀粉
100g
低粉
35g
蛋黄
3个
纯牛奶
20g
糖粉
30g
奶粉
25g
玉米油
25g
旺仔小馒头做法步骤
1
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蛋黄与糖粉放一起
2
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搅拌均匀后倒入玉米油
3
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再拌匀后加入牛奶
4
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拌匀后筛入玉米淀粉、低粉和奶粉
5
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拌成面团
6
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将面团分成几份，分别搓成长条，再切成小剂子
7
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再将小剂子一个一个搓圆，放入烤盘，烤箱160度，18min左右
8
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成品
9
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成品
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