蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
2大头
葱花
适量
油
10毫升
生抽
一勺
白糖
两勺
耗油
一大勺
粉丝
一坨
基围虾
14只
鲍鱼汁
适量
味达美
适量
厨房用纸
适量

蒜蓉粉丝蒸虾做法步骤

1
虾洗净取出虾线，用刀将虾肉剁一下，防止熟了以后虾卷起来
2
粉丝热水烫开放盘里铺好，处理好的虾摆上
3
将准备好的味达美、蚝油、生抽、白糖、鲍鱼汁调和在一起，加入适量清水，不要太厚，鲍鱼汁如果没有不放也可以
4
准备好的大蒜切成碎粒，锅内加入油爆炒一下，爆香出味以后加入刚才转备好的调料翻炒一下，出锅直接倒在虾上
5
入锅蒸5分钟，同时准备好葱丁，待出锅以后铺上
6
最后一步热油适量，待出锅铺上葱花以后直接淋在葱花虾上，一道美味的蒜蓉粉丝蒸虾就完成啦

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