苦瓜浸枣

苦瓜浸枣菜谱做法
烹饪时间:30-45分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
盐
适量
白醋
少许
蜂蜜
适量
苦瓜
一根
干红枣
100克
苦瓜浸枣做法步骤
1
苦瓜洗净,切成段,挖去瓤,在冰水中浸泡
2
红枣洗净,加水煮20分钟
3
煮好的枣捞出,去核切成小片
4
将枣片塞入苦瓜段中,倒入冰水浸过苦瓜
5
一点点盐 蜂蜜 白醋调成汁,浇在苦瓜上,冷藏
6
吃的时候,切成薄薄的片
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