蔓越莓饼干

蔓越莓饼干菜谱做法

主料

黄油
150克
低筋面粉
230克
糖粉
120克
全蛋液
2大勺(30ml)
蔓越莓
70克

蔓越莓饼干做法步骤

1
黄油温室软化后(不用打发)加入糖粉搅拌均匀
2
加入低粉搅拌均匀
3
加两勺蛋液搅拌均匀
4
加蔓越莓搅拌均匀,装入保鲜袋整成大约宽5cm3cm的长方形
5
放入冰箱冷冻(是结冰那层哦)1个半小时至硬,拿出来切成厚4mm的块
6
烤箱上下火、165℃预热,烤盘垫张油纸,把饼干排好(饼与饼之间要留点空隙),放入烤箱中层烤至表面微黄,约20分钟