土豆胡萝卜西葫芦红烧肉

土豆胡萝卜西葫芦红烧肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
适量
料酒
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
酱油
适量
葱
适量
盐
适量
白糖
适量
五花肉
适量
西葫芦
适量
十三香
适量

土豆胡萝卜西葫芦红烧肉做法步骤

1
五花肉切小丁，容易烂，宝宝容易嚼
2
胡萝卜，土豆切丁，葱和蒜切片。土豆用水泡一下土豆的淀粉
3
西葫芦切丁备用
4
料酒和酱油放在一起了，备用
5
水烧开五花肉焯一下。锅中倒油放适量白糖，炒化，把肉放进去炒糖色，放到碗里
6
锅中有给五花肉炒糖色的油，热锅够放葱，蒜，五花肉，然后料酒和酱油，盐，十三香，胡萝卜。倒足够的水，中小火一直熬一直熬，然后放入土豆，再熬，最后放西葫芦。继续熬，知道所有实物都很软汤汁也差不多了。哦了
7
蒸点米饭，拌饭，香香的，宝宝超级喜欢

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