杂炒面

杂炒面菜谱做法

主料

胡萝卜
小半个
酱油
适量
葱
一稞
鸡蛋
2个
番茄酱
半汤匙
包菜
半个
菜椒
半个
蛋卷面
四块（2人份

杂炒面做法步骤

1
胡萝卜洗净切丝，葱、菜椒与包菜洗净切丁，面用开水滚沸一分钟捞起沥干
2
加一汤匙花生油热锅至闻到香味，加入两蛋翻炒搅拌至熟，再加入包菜、胡萝卜、菜椒与番茄酱至熟。其间要加点水预防炒焦。
3
加入面、葱与适量的酱油，翻抄两分钟后起锅。

菜谱做法推荐