美味的泡脚凤爪
美味的泡脚凤爪菜谱做法
主料
姜
4片
蒜
两瓣
料酒
适量
花椒
适量
大料
适量
醋
适量
鸡精
适量
泡椒
一瓶
鸡爪
一袋
美味的泡脚凤爪做法步骤
1
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鸡爪洗净，把指甲剪掉剁好，冲洗干净，放锅里等着煮就行了
2
加四片姜，大料两个，盐四勺，花椒五六粒料酒醋一勺。
3
煮十五分钟后捞出来，关键的一步一定要在凉水下冲洗两遍，以免鸡爪里的胶质把鸡爪弄的黏黏的。
4
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鸡精多放一些，加一勺醋，四勺盐，把泡椒倒进一个盆里。搅拌好。把鸡爪倒进去，如果喜欢吃辣把泡椒切开倒进去再腌上一晚上就能吃了。既卫生又实惠哦！。
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