海苔肉松

海苔肉松菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
8个
大料
1个
10g
3g
15g
里脊肉
250g
米酒
15g
海苔
1张

海苔肉松做法步骤

1
里脊肉洗净去筋膜
2
切成一寸大小的块
3
锅中坐水,放入花椒和大料
4
把切好的里脊肉放入锅中,煮熟
5
放入保鲜袋中,用擀面杖擀成片
6
用手撕碎,放入面包机桶内
7
加入盐,糖,米酒和油
8
选择肉松功能
9
半个小时后,把海苔撕碎放入面包机桶内
10
肉松做好后盛出来,冷凉