土豆烧牛肉
土豆烧牛肉菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
5片
土豆
8个
葱
1根
盐
适量
玉米淀粉
3克
老抽
1勺半
洋葱
一点
牛肉
200克
蒜蓉
适量
土豆烧牛肉做法步骤
1
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土豆削皮，洗净
2
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牛肉洗好
3
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土豆切滚刀备用
4
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葱姜蒜洋葱切好备用
5
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锅中倒油，放葱姜蒜洋葱爆香
6
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放入牛肉翻炒一会儿
7
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放老抽、水焖一会儿
8
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加入土豆块翻炒一会儿，再放盐，加点水盖上焖烧至土豆熟
9
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玉米淀粉放点凉水，搅拌均匀，倒入锅中，调汤，一两分钟就可以盛出
10
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烧好装盘，好香呀
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