糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
主料
姜
一小块切丝
盐
适量
白醋
适量
生抽
适量
生粉
适量
砂糖
适量
肋排
250克
蕃茄酱
适量
糖醋排骨做法步骤
1
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肋排洗静沥干水，用生粉、生抽、盐腌20分钟。
2
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腌好的肋排放蒸锅里大火蒸25分钟。
3
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锅里放一点油，放入姜丝炒香，倒入适量蕃茄酱，适量糖和白醋，翻炒均匀。
4
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倒入蒸好的排骨，慢慢翻炒至排骨入味。
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