快手芒果蛋挞

快手芒果蛋挞菜谱做法

主料

芒果
1只
25克
牛奶
100克
淡奶油
200克
炼乳
10克
全蛋
2只
蛋挞皮
26只

快手芒果蛋挞做法步骤

1
准备好所有的材料
2
淡奶油和牛奶量好,预热烤箱,220度10分钟
3
把淡奶油,牛奶,糖,炼乳全部倒入一个盘子里
4
放电磁炉上小火加热,一边加热一边搅拌,至到白糖融化。然后离锅放一旁降温。也可以不加热,直接搅拌融化也可以的,只是比较慢点,
5
芒果切成小丁,用的是很大只澳芒,这个根据芒果的大小确定芒果数哈。
6
降温后的蛋挞液加入鸡蛋
7
搅拌均匀
8
把芒果放在蛋挞皮里
9
倒入蛋挞液
10
放入烤箱中层220度烤18到20分钟,看到蛋挞微微上色就可以了,具体看按自己烤箱脾性确定时间
11
出炉后晾凉,开吃!浓浓的芒果香,外酥里嫩。超好吃!
12
再配上一杯酸酸甜甜的百香果柠檬蜂蜜饮,完美!!