蒜拌莴笋丝

蒜拌莴笋丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
适量
大蒜
3、4粒
鸡粉
适量
莴笋
1只

蒜拌莴笋丝做法步骤

1
莴笋去皮后切段，浸泡在水中。
2
莴笋段先切片，再切丝。
3
莴笋盛入盘中，把蒜扒好。
4
蒜末放在莴笋丝上面。
5
放入盐，醋，鸡粉，糖等调料，最后锅中放少量油，加热后放入，几个花椒粒和干红辣椒段，爆出香味后，把油泼在算上面，拌匀即可。

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