蜜汁叉烧肉

蜜汁叉烧肉菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

1勺
白糖
2勺
五花肉
500
叉烧汁
2勺
豪油
1勺

蜜汁叉烧肉做法步骤

1
选中头梅肉 先把原料加入腌肉,建议腌24小时
2
倒入准备好的白糖,加入所有调料后,(放凉就可以用来制作叉烧肉了) 做好叉烧酱,我们来腌制里脊肉。把里脊肉冲洗干净,放入大一些的容器中。 倒入放凉的叉烧酱汁,为了让肉更入味,戴上一次性手套,给里脊肉做个按摩吧!
3
腌制好的里脊放入垫了锡纸的烤盘上。 在里脊倒上少许腌渍的酱汁。 放入烤箱,220度烘烤。
4
烤制20分钟,取出翻面 根据自己喜欢的大小,切成一块块