海参花胶火腿汤

海参花胶火腿汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：掌勺(高级)

主料

清水
适量
海参
200g
金华火腿
100g
花胶
150g

海参花胶火腿汤做法步骤

1
食材：泡发的海参、花胶和金华火腿。
2
将金华火腿、海参和花胶焯烫一遍，再次洗净。
3
将全部食材放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
4
盖锅盖，大火煮滚。
5
揭盖，关火。
6
整锅倒入电炖锅中。
7
盖锅盖，通电，大火。
8
炖两小时。
9
即可断电。

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