青椒肉丝
青椒肉丝菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
大蒜
适量
里脊肉
适量
青辣椒
适量
青椒肉丝做法步骤
1
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里脊肉，放冰箱里冻冻就好切了，切好的肉丝，放盐、淀粉、生抽拌匀稍微腌一下
2
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青椒切丝，姜切丝，大蒜拍碎
3
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锅里放油，油热后放入干辣椒炒香，放肉丝炒至变色，盛出
4
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锅里放少许油炒至青椒变色，倒入炒过的肉丝
5
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加一勺蒜蓉辣椒酱(可以不加)，放味精，盐调味
6
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出锅
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